솥뚜겅닭볶음탕

오늘(4/2) 아침에 큰아들로부터 전화가 왔다. 내가 전번에 가보고 싶다고 했던 식당에 가자고 한다. 이 식당은 tv에서 소개된  솥뚜겅 닭볶음탕 맛집이다. 우리부부가 가서 먹어보고 싶었지만 양이 너무 많을것 같아서 가지를 못했었다. 

아들과 함께 찾아간 곳은 가평에 있는 "산골농원"이라는 식당이다. 음식가격은  닭1마리에 80,000원이고 밥 1공기 1,000원,라면사리 2,000원, 볶음밥 2,000원을 별도로 받는다.

요리과정이 장관이다. 참나무 장작불에 솥뚜겅을 올려 놓고 요리를 익혀서 내놓는다. 밑반찬은 식욕을 자극하지 않아 먹고싶지 않았다. 닭고기는 토종닭이라 육질이  쫄깃하고 감자와 고구마 그리고 채소가 많아 맛있고 좋았다. 라면은 맛있었지만, 볶음밥은 나의 입맛에는 그저 그랬다.

우리가 식사를 하고 나올때에는 손님이 많아서 기다리는 대기손님이 많았다. 가평맛집으로 유명하단다.

원래 닭볶음탕은 호불호가 갈리는 음식이다. 나는 가성비를 생각할때 다시 오고 싶지는 않을것 같다.

 오늘 아들고 함께 나들이 해서 좋았고 같이 맛있는 음식을 먹어서 행복한 하루 였다.

 

< 산골농원 식당전경 >

 

< 산골농원 식당입구 >

< 요리하는 과정 >

< 식당전경 >

< 맛있게 먹는 법 >

< 닭볶음탕 >

< 웃응 얼굴을 묘사한 볶음밥 >