당뇨극복기 - 돼지고기수육과 혈당

오늘(1/28) 점심은  평소와 달리 특별식으로 돼지고기수육을 먹었다. 그리고 부추무침,시금치무침과 김치 그리고 청국장으로 식사를 하였다.  돼지고기수육을 120g정도 먹었으니까 밥을 평소보다 1수저정도 덜 먹었다.그리고 커피를 3/1컵을 마셨다.

식후 30분이 지난후 양재천을 5km정도 걸었다. 그리고 실내자전거를 10분에 3km정도를 탔다.

식사 2시간후 혈당은 122였다. 운동을 했음에도 혈당이 122 나 나왔으니 돼지고기수육은 혈당을 약간 높히는 음식에 속하는 것 같다.