당뇨극복기 - 등갈비찜과 혈당

오늘(1/23)은 평소와 같이 기본반찬인 김치,봄똥무침,멸치조림과 두부를 식사를 했다. 다만 식사전에 체리 5개와 귤을 먹고 돼지고기 등갈비김치찜을 먹었다. 등갈비를 많이 먹지 않고 단지 3쪽을 먹었을 뿐이다. 평소 처럼 식사후 자전거를 10분,3km를 탓다. 

그런데 오늘의 혈당은 154로 당뇨약을 끊고 가장 높은 수치였다. 어제 저녁식후 혈당 106에 비하면 너무 올랐다.

역시 혈당은 음식의 종류에 따라 크게 변동함을 다시 한번 알게 되었다.

 

< 등갈비찜식사후 혈당 >