당뇨극복기 - 식단의 변화와 혈당

오늘은 식단을 바꿔 혈당을 체크해 보기로 했다. 우선 잡곡밥에 기존의 백미,보리,녹두,랜틸콩.서리태,카무트에서 식감이 깔깔한 보리와 카무트를 제외하기로 했다.

또한 식전에 먹는 두부는 그대로 먹고,도토리가루로 오징어부추전를 새로 추가해서 먹었다. 식사는 밥과 미역국,고추멸치조림으로 하였다. 식사량은 평소와 같았으나 부추전을 먹어서 그런지 포만감이 있었다.

운동은 하지 않고 식사 1시간후 혈당을 측정해 보았다. 식사 1시간 후 혈당은 130이었다.

혈당검사후 실내자전거 10분,3km를 탔다. 그리고 양재천을 약 5km정도 걸었다. 식단을 바꾸어 보고 운동을 조절하면서 혈당의 변화를 알아보았다. 이 결과를 바탕으로 식단을 조절하고자 한다.

 

 

< 점심식사 1시간후 혈당 >